Экспертиза по установлению даты изготовления документа

Как решить проблему?
В Арбитражный суд в ноябре 2019 года поступили документы о проведенных работах: Договор подряда, Акт о приемке выполненных работ, справка о стоимости выполненных работ, локальный сметный расчет.
На основании этих документах некая организация ООО «Х» (истец) требуют возмещения затрат.
Ответчик абсолютно уверен, что ООО «Х» ни каких работ не проводила, а иск рожден из внутренних конфликта и раздоров дележа бизнеса внутри семьи.
Ответчик уверен, что эти документы изготовлены в момент подачи иска, т.е. в ноябре 2019 года, а датированы они октябрем 2017 года.
Сможет ли экспертиза давности изготовления документа показать изготовление документа в 2019 году а не в 2017 при указанных выше условиях, с учетом того, что инициатор иска может провести старение документов.